คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ต้านอนุมูลอิสระ, ยับยั้งการออกซิเดชั่นของไขมัน, ลดระดับไขมันในเลือด, ลดระดับน้ำตาลในเลือด, ต้านจุลชีพ, ต้านอักเสบ, ยับยั้งเนื้องอก, ต้านการกลายพันธุ์, ต้านมะเร็ง, ปกป้องเซลล์, ควบคุมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันให้แสดงออกอย่างเหมาะสม และทำให้ระบบภูมิต้านทานของร่างกายแข็งแรงขึ้น, บรรเทาอาการปวด, ลดไข้, บรรเทาอาการไอ, ช่วยในการดูดซึมแร่ธาตุต่างๆในอาหาร และช่วยในการขับสารพิษ